Минерали и микроелементи
Според биохимията минералите са неорганични химически елементи, които не са свързани с въглероден атом. Съществува разлика между минерали и микроелементи. Минералите действат като катализатори за много биологични реакции в тялото, включително мускулните реакции, трансмисия на импулси на нервната система, производство на хормони, храносмилане и усвояване на хранителни вещества от храните.Минералите са важни, колкото витамините, когато…